বিদেশে রপ্তানি হবে মালদা ও মুর্শিদাবাদের আম

মালদার আম! নামই যথেষ্ট৷ এই আম এখন মুখ্যমন্ত্রীর নির্দেশে বিদেশে পাঠাতে তৎপর হয়েছে রাজ্য৷ সঙ্গে থাকবে মুর্শিদাবাদে উৎপাদিত আমও৷ এবার থেকে এই দুই জেলার আম দুবাই হয়ে রপ্তানি করা হবে মধ্যপ্রাচ্যের দেশগুলিতে৷ রাজ্য সরকারই তার ব্যবস্থা করছে৷ সোমবার মালদায় এসে একথা জানান উদ্যানপালন ও খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ মন্ত্রী রেজ্জাক মোল্লা৷ এদিন তিনি মালদায় প্রশাসনিক বৈঠকের পাশাপাশি জেলার আমচাষি, ব্যবসায়ী, রপ্তানিকারক এবং জেলার বণিকসভার প্রতিনিধিদের সঙ্গে সকাল থেকে বিকেল পর্যন্ত টানা বৈঠক করেন৷

সম্প্রতি মালদায় প্রশাসনিক বৈঠক করতে এসে মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় জেলার ব্যবসায়ীদের কাছে আবেদন করেন, শুধু বাংলাদেশের কথা না ভেবে তাঁরা যেন অন্যান্য দেশে, বিশেষ করে মধ্যপ্রাচ্য ও ইউরোপিয়ান দেশগুলিতে আম রপ্তানির কথা ভাবেন৷ কারণ, ব্যবসায়ীরা তাঁদের জানিয়েছিলেন, বাংলাদেশ সরকার এক ধাক্কায় শুল্ক কয়েকগুন বাড়িয়ে দেওয়ায় সেদেশে আম রপ্তানি করতে পারছেন না তাঁরা৷ তারই প্রেক্ষিতে মুখ্যমন্ত্রী তাঁদের অন্যান্য দেশে আম রপ্তানির কথা ভাবতে বলেন৷ এদিন মন্ত্রী রেজ্জাক মোল্লা বলেন, মালদা-মুর্শিদাবাদের লিচু এবার দুবাই হয়ে মধ্যপ্রাচ্যে পাঠানো হয়েছে৷ এবার এই দুই জেলার আমও বিদেশে যাবে৷ মালদা ও মুর্শিদাবাদে কত ধরণের আম উৎপন্ন হয় তার একটি ক্যাটালগ তৈরি করার উদ্যোগ নিয়েছে রাজ্য সরকার৷ সেই ক্যাটালগে আমের ছবিও দেওয়া থাকবে৷

এদিন মন্ত্রী জেলার আমচাষি, ব্যবসায়ী, বণিক সভার প্রতিনিধিদের বক্তব্যও শোনেন৷ বৈঠকে তিনি বলেন, মালদা ও মুর্শিদাবাদে উৎপাদিত আমের গুণগত মান বাড়াতে হবে৷ কীভাবে ফলন বাড়ানো যায় এবং উৎপাদিত আম সংরক্ষণ করা যায় তা নিয়ে বিশদে আলোচনা করেন তিনি৷ বেশ কিছু আম ব্যবসায়ী মন্ত্রীকে বলেন, মালদা আমের জেলা৷ অথচ আম নিয়ে সেই অর্থে এখনও কোনও বড়ো শিল্প তৈরি হয়নি৷ ফলে দাম পাচ্ছেন না কৃষকরা৷ জেলায় একটি ফুড পার্ক তৈরি হয়েছে৷ বিদেশে রপ্তানির জন্য প্যাক হাউসও তৈরি হয়ে পড়ে রয়েছে৷ কিন্তু সংরক্ষণের কোনও ব্যবস্থা নেই৷ মাঝেমধ্যে মন্ত্রী-আমলারা এসে বৈঠক করেন, খাওয়া দাওয়া হয়৷ তারপর আবার সব চুপচাপ হয়ে যায়৷

পরে মন্ত্রী বলেন, মালদায় আমের গুনগত মান বাড়ানোর উপর জোর দিতে হবে৷ উন্নত প্রজাতির আম চাষে উদ্যোগী হতে হবে৷ এই জেলায় সেন্ট্রাল রিসার্চ ইন্সটিটিউট তৈরি হয়েছে৷ বিজ্ঞানীরাই পরীক্ষা নিরীক্ষা করে বলতে পারবেন, কীভাবে আরও উন্নত প্রজাতির আম তৈরি করা যায়৷ মালদা ও মুর্শিদাবাদের আম রপ্তানির ব্যাপারে সরকারের পক্ষ থেকে উদ্যোগ নেওয়া হয়েছে৷ প্রতিদিন ২ মেট্রিক টন আম যাবে আরবে৷ আম রপ্তানিতে এতদিন কিছু বাধা ছিল৷ এতদিন ব্যাকটিরিয়ামুক্ত আমের ব্যবস্থা করা যাচ্ছিল না৷ সেই ব্যবস্থা করে দিয়েছে রাজ্য সরকার৷ পাল্প তৈরি হয় এমন আমের চাহিদা গোটা বিশ্বেই বেশি৷ কিন্তু মালদায় সেই ধরমের আম উৎপাদিত হয় না৷ সেই প্রজাতির আম যাতে এই জেলায় উৎপন্ন হয় তার জন্য উদ্যোগ নেওয়া হচ্ছে৷ তবে তার জন্য মালদার চাষি ও ব্যবসায়ীদেরও উদ্যোগী হতে হবে৷ আমসত্ত্ব জাতীয় কিছু করে সংরক্ষণের ব্যবস্থা করতে হবে৷ সেব্যাপারে ভাবনাচিন্তা করছে রাজ্য সরকার৷

আমাদের মালদা এখন টেলিগ্রামেও। জেলার প্রতিদিনের নিউজ পড়ুন আমাদের অফিসিয়াল চ্যানেলে। সাবস্ক্রাইব করতে ক্লিক করুন