আরব মুলুকে মালদার আম
ল্যাংড়া, ফজলি, মল্লিকা, আম্রপালি পাড়ি দিচ্ছে সাগরপাড়ে। মালদার সুস্বাদু আম যেমন জার্মানদের রসনাতৃপ্তি করছে, তেমনই রোমানদের জিভেও জল এনে দিচ্ছে। ইউরোপ-আমেরিকা মাতিয়ে মালদার ল্যাংড়া, ফজলি এবার আরব মুলুকে শেখেদের মন জয়ের চেষ্টায় রয়েছে।
বুধবার ভারতীয় সময় বিকেল চারটেয় কাতারে আন্তর্জাতিক আম প্রদর্শনীর উদ্বোধন। ভারত সরকার ও কাতার সরকারের যৌথ উদ্যোগে এই আম ডিপ্লোম্যাসির সূচনা হবে আজ। প্রদর্শনী চলবে আগামীকালও। কাতারের রাজধানী দোহায় এই প্রদর্শনীতে অবশ্য শুধু মালদার আম নয়, ভারতের বিভিন্ন রাজ্যের আম জায়গা পেয়েছে। তবে সবার মাঝে মালদার আম যে স্বাদে-গুণে নজর কাড়বে, সেই বিশ্বাস রয়েছে ব্যবসায়ীদের।
জেলা উদ্যানপালন আধিকারিক কৃষ্ণেন্দু নন্দন জানান, এবার কাতারের রাজধানী দোহায় আন্তর্জাতিক আম প্রদর্শনীতে মালদার আমও সুযোগ পেয়েছে। মালদা থেকে বিভিন্ন প্রজাতির মোট ১২০০ কিলো আম পাঠানো হয়েছে। এটা ভালো খবর। তবে দুবাইতে মালদার আম যায়। কাতারের প্রদর্শনীর পর আরবে মালদার আমের কদর আরও বাড়বে বলে আশা করছি।
মালদা জেলায় এবার প্রায় সাড়ে তিন লক্ষ মেট্রিক টন আম উৎপাদিত হয়েছে। এর মধ্যে হিমসাগর, ফজলি, ল্যাংড়া, আম্রপালি, মল্লিকা, গোপালভোগ প্রভৃতি হরেক প্রজাতির আম রয়েছে। কয়েক বছর ধরে আম রফতানিতে কিছুটা সমস্যা হচ্ছিল। তবে করোনা আবহ সত্ত্বেও এবার আমের উৎপাদন যেমন ভালো হয়েছে, তেমনই বিদেশে রফতানির পরিমাণও বেড়েছে।
এর আগে ইতালির মিলানে মালদা থেকে ২৪০০ কিলোগ্রাম পাঠানো হয়েছে। মিলানের বাজারে রোমানদের রসনাতৃপ্তি যে মালদার আম করেছে, তা আর বলার অপেক্ষা রাখে না।
আমাদের মালদা এখন টেলিগ্রামেও। জেলার প্রতিদিনের নিউজ পড়ুন আমাদের অফিসিয়াল চ্যানেলে। সাবস্ক্রাইব করতে ক্লিক করুন
[ আরও খবরঃ মজেছে বিশ্ব, ইতালি গেল ৫০০ কেজি ল্যাংড়া ]
